でにろんの食品スーパー日記

でにろんの食品スーパー日記

いらっしゃいませ!大卒で食品スーパーに就職しました!

誰でも使える!ペルソナマーケティングで必ず結果を出す3つの手順

どうもでにろんです。 人口減少期に突入する中、商品の種類は増え続け飽和状態になりつつあります。 バブルの時は、商品を積んでおけば売れたのでマーケティングより、メーカーの新商品をどれだけ確保し安い値段で売れるかという企業力が重視されていました…

なんで原材料を見ないの? 自分の健康を守るたった1つの方法

どうもでにろんです。 最近世間では健康志向が高まっており、減塩、カロリーオフ、特保、機能性表示食品と健康食品の商品が増えてきている。 商品棚を見れば、「カロリーオフ、減塩、ライト」といった文字を見つけるのにはそう時間はかからない。 お客様の中…

プレミアムフライデーに小売業は参加できない? スーパー店員が物申す

どうもでにろんです。 今日はちまたではプレミアムフライデーだそうで、売り場でも高級なビールセットや高級フルーツを置いて、サラリーマンやOLを待ち受けています。 私が働いているスーパーは工業地帯で営業しているため、夕方になると仕事帰りのサラリー…

キューピーマヨネーズ全10種類の違いをスーパー店員が解く

どうもでにろんです。 キューピーマヨネーズは日本のマヨネーズの約7割を占めており、どこのご家庭でも一度は使ったことがあるのではないでしょうか。 地域にもよりますが、私の働くスーパーではマヨネーズカテゴリーの8割はキューピーマヨネーズで、残り2割…

アヲハタ「まるごと果実 ジャム」試食してみた 味は?食べ方は?

どうもでにろんです。 最近リニューアルしてさらに新鮮度が増した、アヲハタ「まるごと果実 ジャム」のご紹介です。 このジャム本当にうまい!!! 商品名の通り、果実がまるごとジャムに入っていて、果実を噛んだ瞬間から果物のフルーティ感が口に広がりビ…